桂花原產於中國西南部，是常綠灌木或小喬木。盆栽一般高約五十至二百厘米，樹皮粗糙，呈灰褐色或灰白色。葉對生，橢圓形、卵形至披針形，全緣或上半部疏生細鋸齒。花簇生葉腋成聚傘狀，花小、黃白色，並且極為芬芳。

桂花是中國傳統名花之一，象徵友好吉祥，另外，桂花香濃可吃，可泡製成桂花糖、作湯丸甜心等。

參考資料︰

1. Check List of Hong Kong Plants P.52
2. 香港盆栽植物（一）P.128
3. 花卉資源原色圖譜 P.305
4. 世界名花 P.59
5. 香港花木 P.83
6. 花團錦簇 P.118
7. 香港灌木 P.74