名稱︰葫蘆瓜

有關資 料︰

葫蘆瓜是一年生的攀緣植物,其果為淺綠色,形似「葫蘆」,主要用作食用的用途,可用來作湯、炒等。而當其果實曬乾後,亦可作盛器之用。

 

參考資料︰

1. Hong Kong Food Plants P.41
2. Check List of Hong Kong Plants P.40

學名︰Lagenaria siceraria
別名︰calcbash, bottle gourd